Из всего, что я могу сказать, это ошибка. Однако я нашел какой-то обходной путь.
В новых данных, если вы вставите новую столбчатую диаграмму с накоплением и переключите оси, Excel, наконец, поймет, что это правильный тип данных для шаблона блочного графика, и правильно отформатирует его.
Таким образом, есть несколько дополнительных шагов, которые вы должны пройти, но это все же экономит время в целом, чтобы использовать шаблон.