Я использовал Visio на работе несколько раз в прошлом и никогда не находил подобную функцию. Лучшее, что я видел, - это когда я впервые открываю Visio, и мне представляются все трафареты по умолчанию, и я могу просматривать их, хотя это требует много нажатий.
Другой вариант - открыть чертеж и использовать поле поиска «Поиск фигур» над формами с левой стороны. Я нашел эту функцию поиска полезной, когда у меня было представление о том, что я хотел показать, например, я набрал «компьютер» и получил кучу маленьких значков компьютеров и тому подобное со всех установленных трафаретов. Похоже, что MS хорошо пометила и присвоила имена всем фигурам, поэтому их поиск может оказаться полезным, если у вас есть общее представление о категории фигур, которые вы ищете.