Предполагая, что это розничная версия, она должна работать. Я немного сомневаюсь в том, как долго серверы активации будут оставаться работоспособными, но мне никогда не приходилось явно отделять копию окон от текущей установки (а если это розничная копия - вы можете переместить ее, даже если, скажем, основной система имела множество серьезных сбоев и не загружалась).
Так что ... это возможно, но единственный способ быть полностью уверенным, что это сработает, это проверить это.