Я боюсь, что мы не можем отключить Windows Update Service в Windows 10. Это политика в Microsoft. Если вы отключите его, он запустится сам по себе.
Но есть два способа отложить обновление до 30 дней, попробуйте выполнить следующие действия:
1. Нажмите кнопку «Пуск», затем выберите «Настройки»> «Обновление и безопасность»> «Центр обновления Windows».
2. В разделе «Обновить настройки» выберите «Дополнительные параметры».
3. В полях «Выбрать при установке обновлений» выберите количество дней, в которые вы хотите отложить обновление функции или качественное обновление. Примечание. Если ваш компьютер управляется организацией, возможно, вы не сможете отложить обновления.
- Нажмите Win + R, чтобы открыть команду RUN.
- Введите: gpedit.msc и нажмите Enter, чтобы открыть редактор локальной групповой политики.
- Найти: Конфигурация компьютера> Административные шаблоны> Компоненты Windows> Центр обновления Windows> Центр обновления Windows для бизнеса
- Дважды щелкните «Выбрать при получении обновлений качества».
- Выберите Enabled и введите дни, которые вы хотите отложить.
- Нажмите Ok и Применить.
Да, мы можем отключить Автоматическое обновление в Windows Server 2016. Вы можете сослаться на это: отключить автоматическое обновление в Windows Server 2016