Если вы уже начинали cmd
как администратор, вы можете просто создать еще одну (дочернюю) копию административной консоли, которая унаследует родительскую среду без предоставления пароля администратора, просто выполнив:
start
поэтому в вашем случае установите переменные среды, которые вам нужны, в родительской административной консоли, затем запустите start