Если вы можете подключить новый диск к компьютеру, просто клонируйте старый диск непосредственно на новый. Если у вас нет внутреннего отсека для нового диска, вы можете получить USB-корпус для его установки (копирование будет только медленнее).
Одним из инструментов, который может помочь, является бесплатный Clonezilla .