На макет страницы приложения Office, включая разрывы страниц, влияет принтер, выбранный по умолчанию на компьютере, на котором просматривается файл.
Это приводит к изменению разрывов страниц (и других вещей) при открытии файла на другом компьютере, к которому подключен другой принтер.
В этом случае единственный способ сохранить макет страницы - сохранить электронную таблицу в формате PDF перед ее отправкой.
Сожалею. У меня нет никаких ссылок на это, кроме опыта.