До этого момента я не мог подтвердить или опровергнуть поддержку более чем 4 графических процессоров в Windows 7 64bit. Тем не менее, я смог найти различных пользователей, которые смогли запустить 5 и 6 GPU на Ubuntu 8.04 64bit.
http://forums.amd.com/forum/messageview.cfm?catid=328&threadid=122135
Итак, чтобы ответить на мой собственный вопрос: если вы собираетесь построить GPU Powerhouse с использованием> 4 графических процессоров, в настоящее время единственным документированным решением является 64-битная Ubuntu.
Надеюсь, это кому-нибудь поможет.