Это не совсем вопрос программирования.
Вы действительно спрашиваете: «Как мне восстановить файл на Mac?»
Это вопрос, который лучше подходит SuperUser.com. Если вы посмотрите там, вы найдете: Как я могу восстановить элемент из корзины в Mac OS X?
Я поместил весь свой xcodeproject в папку рабочего стола, но случайно удалил все содержимое рабочего стола!
Может кто-нибудь сказать мне, как восстановить исходный код .xcodeproj?
Это не совсем вопрос программирования.
Вы действительно спрашиваете: «Как мне восстановить файл на Mac?»
Это вопрос, который лучше подходит SuperUser.com. Если вы посмотрите там, вы найдете: Как я могу восстановить элемент из корзины в Mac OS X?
Если у вас по-прежнему есть весь код и просто отсутствует файл проекта - создайте новый пустой проект с тем же именем и перетащите в него весь свой старый код.