Официальный ответ инженера службы поддержки Microsoft гласит следующее:
Когда вы открываете вложения по электронной почте непосредственно из Outlook, копия записывается во временную папку на жестком диске, чтобы ваш антивирусный сканер мог проверить ее до ее открытия. Папка, в которую Outlook записывает этот временный файл, находится в папке Temporary Internet Files, куда IE записывает страницы, когда вы выходите в Интернет. Это обеспечивает большую безопасность, поскольку только ваша учетная запись пользователя и учетная запись администратора компьютера могут просматривать файлы в этой папке. Единственный способ избежать «потери» вложений в этой хорошо спрятанной папке - сохранить их на жестком диске перед открытием.
Так что это поведение разработано и должно защищать вас от «потери» вложений. Вы не можете остановить это.
Максимум, что я вижу, вы можете периодически очищать эту папку. Вы можете сделать это вручную, или может быть проще использовать приложение OutlookTempCleaner .