Отредактированный ответ
Я был неправ. Поигравшись с символическими ссылками, я понял свою ошибку. Целевые папки / файлы должны иметь права на чтение. Вы должны chmod -R +r SOURCE_FOLDER
. Теперь символические ссылки работают так, как задумано.
Оригинальный ответ
Насколько я могу судить, Plex не распознает символические ссылки. Я пробовал символические ссылки на файлы и папки, но безрезультатно. Эта дискуссия 2013–2015 годов на плекс-форуме предлагает использовать каталоги символических ссылок, но у меня это не сработало.