Не знаю из своего вопроса, каким почтовым клиентом вы пользуетесь, но если вы используете Outlook, вы можете создать правило, чтобы отложить отправку писем на X минут. Создайте пустое правило и выберите Проверять сообщения после отправки. На следующем экране выберите любые фильтры, которые вы хотите. А на следующем экране выберите отсрочку доставки на количество минут и отредактируйте количество минут.
Это будет хранить сообщения электронной почты в папке «Исходящие» в течение X минут, прежде чем отправлять их на сервер электронной почты. Конечно, если вы закроете Outlook до его отправки, сообщение не будет отправлено до следующего открытия Outlook.