TAP - это интерфейс ядра виртуальной сети, другими словами, виртуальная сетевая карта, используемая для создания соединения между двумя сетями. Обычно он устанавливается продуктами VPN, но не создается при стандартной установке Windows.
Поскольку вы до сих пор не замечали проблемы, это устройство может быть перенесено после установки какого-либо продукта VPN, который вы впоследствии удалили. Это связано с тем, что его драйвер был удален из вашей установки Windows, возможно, при удалении продукта VPN.
Вы можете удалить это безопасно. Это не повредит вашей установке Windows. Если в будущем один из ваших продуктов жалуется на это, просто переустановите его.