Похоже, ваша конфигурация сети неверна. Вы должны иметь возможность пинговать каждого клиента с сервера. Вы уверены, что ваш клиентский межсетевой экран разрешает пинг запросы, кстати?
Кроме этого вам нужно добавить маршрут к сети 10.8.0.0/24 со шлюзом 10.8.0.1 на ВСЕХ ваших устройствах или на шлюзе по умолчанию, чтобы устройства вашей домашней сети могли направлять трафик на сервер OpenVPN.
Или вы можете настроить NAT на вашем сервере OpenVPN вместо этого.
Посмотрите здесь примеры того, как настроить оба.