Различий между версиями нет, за исключением условий использования, т.е. когда / где вы можете установить его.
Это законно для вас, чтобы купить OEM-копию Windows, но они фактически "однократные" установки, они живут и умирают на оборудовании, на котором они установлены, я не уверен, если это означает, что вы можете активировать в случае сбоя жесткого диска и вы заменяете его, даже если ваша система фактически такая же ... Некоторые поставщики поставляют копию OEM только с каким-то оборудованием, например, с приводом, но с YMMV.
Получение полной версии означает, что вы можете переместить свою копию Windows на новый компьютер и повторно активировать ее, не беспокоясь. Самое худшее, что вам нужно сделать, это позвонить в Microsoft и сообщить им, что старая копия Windows пропала. Я бы предположил, что до тех пор, пока вы сохраняете носитель для Windows Vista, версия обновления должна быть одинаковой.