Возможно, Bacula ( скриншоты, инструкция ) подойдет вам.
Bacula - это компьютерная система резервного копирования с открытым исходным кодом для разнородных сетей. Он предназначен для автоматизации задач резервного копирования, которые часто требовали вмешательства системного администратора или оператора компьютера.
Bacula поддерживает клиенты резервного копирования для Linux, UNIX, Windows и Mac OS X, а также ряд профессиональных устройств резервного копирования, включая ленточные библиотеки. Администраторы и операторы могут настроить систему через консоль командной строки, графический интерфейс или веб-интерфейс; его серверная часть представляет собой каталог информации, хранящейся в MySQL, PostgreSQL или SQLite.
Он поддерживает восстановление «с нуля» - см. « Аварийное восстановление с использованием Bacula» .