В этом случае моим первым предложением было бы создать резервную копию раздела и воссоздать его через bootcamp. Я не вижу другого способа воссоздать раздел диска должным образом.
Вы можете попробовать восстановить его с помощью Winclone, но я не уверен в том, что Windows 7 поддерживает статус Winclone ... А Apple официально еще не выпустила версию загрузочного лагеря, поддерживающего Windows 7 ... (например, нет драйверов для Win 7 ).
Проблема, безусловно, заключается в том, что GUID и / или загрузчик EFI "повреждены" .... Вы всегда можете попробовать загрузиться с DVD-диска Windows 7 и попросить его восстановить установку. Я видел, что делают некоторые чудеса ...