Более точный способ обозначить открытие приложений в соответствии с суффиксом файла: Rubicode - RCDefaultApp .
Я не знаю наверняка, если службы запуска обрабатывают выбор приложения в Get Info (это происходит в контекстном меню «Открыть с помощью»), но вы можете удалить файл pref служб запуска в Home / Library / Preferences / com.apple .launchservices.plist и перезагрузите компьютер, чтобы восстановить службы запуска. Это даст вам чистый перечень приложений, доступных для выбора.