Выберите слово и в инспекторе перейдите на вкладку « Ссылка ». Здесь, установите флажок Включить как гиперссылку и добавьте свою ссылку.
Насколько я знаю, Apple не предоставляет дополнительную графику или шаблоны - и в настоящее время не существует новой версии iWork. Вы найдете много (коммерческих) шаблонов страниц в Интернете, хотя.