Я сделал быстрый поиск, и оказалось, что вы не можете назначить больше оперативной памяти приложению в OSX. Ссылка объясняет, как OSX использует RAM.
Любой шанс, что вы можете скрыть некоторые из поли-сетки, чтобы увидеть, помогает ли это. Я предположил бы с большим изображением, которое также замедлило бы вещи.