Предисловие: Это не полный ответ на ваш вопрос, но, поскольку он еще не был упомянут, я считаю, что это может быть полезным дополнением.
Homebrew - менеджер пакетов для OSX / macOS (очень похож на aptitude для Debian Linux). Один из многих пакетов, через которые вы можете пройти - это spoof-mac. Вам нужно будет прочитать инструкции на https://brew.sh для процесса установки, но это довольно просто.
После того, как homebrew установлен, вы можете получить spoof-mac, набрав (в терминале) «brew install spoof-mac»
Теперь вы можете легко рандомизировать ваш mac-адрес, набрав «sudo spoof-mac randomize --local $$$», заменив $$$ на любой сетевой интерфейс.
Как я уже упоминал, это лишь часть ответа, но поскольку homebrew позволяет легко устанавливать тысячи программ linux, это все же должно приблизить вас к вашей цели.