Насколько я могу судить, M.2 не предназначен для горячего подключения. Сам стандарт SATA таков, а разъем SATA на обычном жестком диске или SSD предназначен для поддержки «горячего» подключения, а разъем M.2 - нет.
Лучшее решение - использовать корпус M.2 SATA-USB. Лучший результат, который я смог найти в результате быстрого поиска на Amazon, - это приложение StarTech :