Я не думаю, что это возможно. У паников есть отличная поддержка, для этого могут быть скрытые предпочтения, но я ничего не нашел.
Coda построена вокруг Сайтов / Проектов, и только те, которые позволяют вам определять локальный каталог.
В качестве обходного пути вы можете создавать «Сайты», которые только указывают Local Root
. Когда вы открываете один из этих сайтов после запуска, единственное, что происходит, - это то, что локальный каталог изменяется.