Вы, вероятно, не начинаете с правильного каталога. Попробуйте cd ~ / Documents или cd / Users / (Ваше имя пользователя здесь) / Documents.
Также обратите внимание, что в зависимости от форматирования диска ваша файловая система может быть чувствительна к регистру, то есть документы и Документы находятся в двух совершенно разных местах.