Вы ищете переключатель «\ f» :
\ е
Определяет текст, который будет вставлен после поля MergeField, если поле не пустое.
и пример:
Результаты в следующем:
Если все поля присутствуют: г-жа Минди Мартин
Если FirstName отсутствует в источнике данных: г-жа Мартин