Почему Outlook не поддерживает это?
Outlook поддерживает только подмножество HTML и CSS.
Это не изменилось с Outlook 2007
Механизм рендеринга в Outlook 2013 такой же.
Возможности рендеринга HTML 2007 и CSS в Outlook 2007 документируют поддержку HTML и CSS.
Ultimate Guide to CSS описывает, что CSS поддерживается Outlook. Вы можете видеть, что многое отсутствует.
Если вы уже несколько лет разрабатываете и пишете электронные письма, вы, вероятно, знаете о мрачной поддержке Outlook стандартов электронной почты. Microsoft перешла на Word (из Internet Explorer) в качестве движка рендеринга с появлением Outlook 2007 и с тех пор не оглядывалась назад (ошибаться, вперед?). Несмотря на усилия сообщества электронной почты и благонамеренный ответ от Microsoft, это означает, что поддержка HTML и CSS в Outlook практически не изменилась между версиями 2007, 2010 и теперь 2013.
Source Outlook 2013 по-прежнему работает на Word; Теперь доступно для тестирования по электронной почте