Насколько я помню, возможности даты в пакетном скрипте хитры и ограничены. Некоторое время назад я создал скрипт антивирусного обновления для диска BartPE, и мне потребовалось довольно много времени, чтобы определить, было ли последнее обновление старше месяца. вам может понадобиться, чтобы программа-архиватор ввела полную дату / время для имени файла. Я вполне уверен, что некоторые утилиты будут иметь такую возможность, что вам, возможно, придется использовать другую программу или тип архива. Если вы используете что-то вроде VB для резервного копирования, вам будет проще установить дату, и вам будет нетрудно понять, для какого типа задачи.
Также нужно подумать о том, будут ли файлы заблокированы из-за использования при запуске резервного копирования.
Я опубликую код, который использовал в понедельник, когда смогу посмотреть на него на работе.