Посмотрите на то, что говорит строка меню, когда она находится спереди ...
Я не могу проверить вашу команду osascript, так как я не использую ее на этом компьютере, но из Script Editor
tell application "Microsoft Remote Desktop" to quit
работает отлично.
Кстати, это не принудительное прекращение, это просто выход.
Принудительное прекращение будетkillall [processname]