Я не знаю ни о каком таком глобальном поведении, поскольку то, что вы описываете, является особым поведением этого конкретного приложения.
Чтобы воссоздать это для всей операционной системы, вам понадобится системный макрос, активируемый некоторой выбранной клавишей клавиатуры, который преобразует его в серию клавиш для достижения желаемого эффекта.
Например (из Windows, и должно быть переведено на Mac), сочетание клавиатуры Win+ (может быть переведено на
Ctrl+ X, (, Ctrl+ V, ). Для Mac замените Winна Cmd.
Это обрежет выделение в буфер обмена, введите (
, вставьте выделение и, наконец, введите )
. Эта комбинация должна работать для большинства приложений.
Вы можете сделать то же самое с символами, отличными от скобок, такими как кавычки.
Для обсуждения макро программ на Mac, см пост AutoHotkey Эквивалент для OS X .