Вы можете изменить имя пользователя, перейдя в File -> Options, и изменить свое имя пользователя на Generalвкладке на Editor. После этого любые внесенные вами изменения будут отображаться как «Редактор».
Вы также можете перейти к свойствам файла в ОС, чтобы проверить / убедиться, что сохраненный файл слова имеет «Редактор» в качестве автора