Вероятно, это зависит от программного обеспечения, так как я знаю, что воспроизведение некоторых аудио продолжается, пока они заблокированы, в то время как другие проигрыватели останавливают воспроизведение.
Я думаю, что FL Studio имеет настройку отключения воспроизведения при сворачивании: «Автоматическое закрытие устройства» в настройках звука.
Вы также хотите, чтобы сон и спящий режим были отключены.