Вы не можете изменить один раздел с GPT на MBR, поскольку GPT и MBR не являются свойствами одного раздела на диске, они являются именами для двух разных типов таблиц разделов.
Можно создавать таблицы GPT и MBR на одном диске, но они должны лучше описывать одни и те же разделы или MBR как подмножество GPT. MBR более ограничен, поэтому невозможно описать каждый раздел из GPT.
Можно удалить собственную таблицу разделов и создать новую таблицу другого типа с разделами в одном месте и без изменений данных. Однако также легко где-то ошибиться и потерять все данные, поэтому лучше создать резервную копию всего, а затем скопировать обратно на перераспределенный диск.