Вряд ли в обычном современном компьютере скорость ОЗУ ограничивает что-либо. 3D-игры будут ограничены видеокартами. Общее использование может быть ограничено сетью или жестким диском.
ОЗУ будет иметь какое-то значение для таких вещей, как сжатие файлов или обработка аудио / видео, но, опять же, с такой же вероятностью они будут ограничены диском, поэтому ОЗУ будет иметь очень небольшое значение.
Существует больше информации в ответах на этот вопрос. Стоит ли DDR3? вопрос.