Формат с ReFS по умолчанию отключен в клиентских версиях Windows (8 / 8.1 / 10). Вы можете включить его, изменив ключи реестра:
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\MiniNT] "AllowRefsFormatOverNonmirrorVolume"=dword:00000001
а также
[HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\FileSystem] "RefsDisableLastAccessUpdate"=dword:00000001
после этого вы можете отформатировать любой подходящий том с ReFS