Ты можешь использовать
/usr/libexec/airportd
или же
/System/Library/PrivateFrameworks/Apple80211.framework/Resources/airport
Запустите их без аргументов, чтобы увидеть их операторы использования, затем используйте эту информацию, чтобы выяснить правильные аргументы, чтобы правильно установить канал и ширину.