По данным stackoverflow
WebDAV имеет некоторые преимущества перед FTP. Но, в зависимости от вашей настройки, «SFTP является более многофункциональным, чем WebDAV, а SFTP - это протокол для доступа к удаленным файловым системам, тогда как WebDAV был разработан с учетом абстракций (WebDAV был для« документов », а SFTP для файлов и каталогов). SFTP обладает всеми вышеупомянутыми преимуществами для WebDAV и более популярен среди администраторов и разработчиков ".