Они сбросили это в iTunes 12.7 . Apple предлагает использовать прямую загрузку iOS, но если вы предпочитаете иметь локальную копию своих приложений, последняя версия iMazing позволит вам сделать это в бесплатной пробной версии. Раскрытие: я работаю с командой.
Только приложения, которые вы уже приобрели через App Store, могут быть загружены и установлены. Вот подробная статья о том, как приложение управляет сетью, в деталях iMazing . Это даст вам хорошее представление о том, как оно может вам помочь.