Это нас беспочвенное беспокойство, потому что DHCP применяется только к определенному интерфейсу - а интерфейс VPN не обрабатывает запросы DHCP (я упрощаю здесь - он может обрабатывать запросы DHCP, но только через туннель в режиме TAP - но эти шрифты иди иди своего провайдера в незашифрованном виде, и точно так же он не будет здесь запросы от вашего провайдера.)
Возможна утечка, если вы используете серверы имен вашего интернет-провайдера (которые могут быть назначены с помощью DHCP), и они находятся в той же подсети, что и интерфейс WAN.