Попробуйте некоторые службы меток времени онлайн. Они будут подписывать цифровую метку времени. Вы получаете как бесплатные, так и платные услуги. Чтобы начать, взгляните на это:
Для получения дополнительной информации прочитайте статью в Википедии на эту тему. Вам придется выбрать услугу, которая отвечает вашим потребностям. (это будет зависеть от множества факторов, которые будут знать только вы)