Как ни странно, основная причина этой проблемы была связана с порядком устройств PCIe в файле VMX. Я не уверен, как именно это повлияет на что-либо, но это явно влияет после повторного тестирования.
На рисунке «SLI Lags» ниже это был порядок устройств по умолчанию в выпадающем меню. На рисунке «SLI Works» это был порядок, в котором я работал на моей виртуальной машине 1511 сборки.
После удаления и повторного добавления всех транзитных устройств PCIe виртуальной машины сборки 1607 в соответствии с порядком виртуальной машины сборки 1511 SLI больше не отстает! Я также заметил, что в «запаздывающей» сборке виртуальной машины 1607 года на панели управления Nvidia мой монитор показывает, что он подключен к графическому процессору № 1, тогда как в «работающей» виртуальной машине (и в «железной» установке Windows) он показывает быть подключенным к GPU # 2. Это само по себе странно, поскольку графический процессор, к которому подключен монитор, находится на шине PCIe ЦПУ # 1, а графический процессор без подключенного монитора находится на шине PCIe ЦПУ # 2.
В случае, если кому-то интересно, процессоры - Intel Xeon E5-2660 v2 на Supermicro X9DAE.
SLI Works
SLI Lags
В случае, если Ramhound интересовался чувствительностью к регистру или чем-то подобным, во всех случаях сквозные устройства PCIe добавлялись через vCenter.