Два варианта здесь: оставить ноутбук подключенным и использовать некоторый тип удаленного доступа к нему, например, RDP или TeamViewer, или использовать устройство, предназначенное для этой цели, такое как iPocket232, которое позволит вам настроить для него сеанс telnet, который затем передайте его через порт RS-232. IPocket232 часто используется в индустрии телефонии и гостиничного бизнеса для сопряжения сетей Ethernet / IP с устройствами RS-232, и я развернул буквально сотни из них, они являются очень надежным и настраиваемым устройством. Startech и Lantronix сделать подобные устройства, и если вы посмотрите вокруг есть Wi - Fi для RS232 адаптер, как это по Advantech.
При использовании одного из этих устройств, таких как iPocket, применяется стандартная сеть и переадресация портов, вы можете настроить iPocket232 в качестве сервера Telnet на порт XXXX (или порт telnet по умолчанию), перенаправить этот порт на IP-адрес iPocket232 в ваш маршрутизатор, то с удаленного конца вы просто телнет к этому порту.
Существует множество других продуктов, о которых я только знал, Google может стать вашим другом для получения дополнительных возможностей.