TLDR: необходима «ошибочная» учетная запись / профиль «defaultuser0» - не удаляйте ее!
Я выяснил проблему и подумал, что кто-то может найти это полезным в будущем ... необходима учетная запись "defaultuser0"!
В других системах (и совсем другой процесс создания образа - Ghost) я заметил учетную запись defaultuser0 (в группе администраторов!) И профиль, когда я вошел в систему и установил пользовательское программное обеспечение. Как описано во многих других местах, эта учетная запись является своего рода ошибкой / ошибкой, и она должна (и была) безопасно удалена. Я никогда не видел проблем с его удалением.
По-видимому, в некоторых ситуациях удаление его вызывает проблемы.
Поскольку эта учетная запись defaultuser0, по-видимому, является достаточно распространенной, одним из последних шагов в моем процессе («Последовательность задач»), который устанавливает Windows 10 1709 Enterprise по умолчанию и некоторое программное обеспечение и настраивает параметры по умолчанию, было удаление учетной записи и профиля «defaultuser0», если они существовать. Как только я закомментировал строки:
net user defaultuser0 /DELETE Del /F /S /Q %SystemDrive%\Users\defaultuser0
сценария завершения, который запускается непосредственно перед последней перезагрузкой, все пункты меню «Пуск» исчезли, и я получил меню «Пуск», содержащее только плитки Edge, OneNote и Photos, как я и ожидал. В дополнение к исправлению меню «Пуск», несколько других необычных действий (например, первый пользователь должен войти в систему должен сделать это дважды), которые я собирался отследить позже, исчезли.
Надеюсь, это кому-нибудь поможет.