Да, это может быть сделано (но может работать только в том случае, если ноутбуки очень похожи по аппаратному обеспечению или если у вас есть драйверы для обоих в ОС). Один из способов сделать это - загрузить с обоих ноутбуков USB, запустить SSH-сервер на одном и убедиться, что он разрешает root-доступ - затем pipe cat (или pv - который требует apt install pv) I для чтения блоков с одного и записи в другой. Как только ssh от имени root и pv настроен, команда
pv /dev/sda | ssh x.x.x.x "cat > /dev/sda" должно работать - но убедитесь, что понимаете, как это работает, чтобы вы ничего не запутали.